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Je crée des expériences culinaires sur mesure, fines, créatives et conviviales, au rythme des saisons et du fait maison.

Réserver avec moi
Oceane Ko

Je transforme vos moments précieux en une table généreuse, créative et pleine de saveurs

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J’ai grandi dans les cuisines d’un bistrot où la qualité du produit et le respect du fait maison passaient avant tout. Cette immersion m’a donné le goût des choses bien faites, une vraie culture de la saisonnalité, du goût et surtout du partage.

Depuis plus de dix ans, j’ai évolué à tous les postes de la restauration (commis, second, cheffe, serveuse, puis manager de salle), ce qui a renforcé ma rigueur et mon adaptabilité. Aujourd’hui, je cuisine en France et à l’international (de l’Espagne au Maroc) pour des restaurants, des retraites et des événements, et je conçois chaque prestation sur mesure — du dîner romantique à la réception familiale.

Me contacter

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Mon secret en cuisine tient en trois mots : passion, amour et rigueur. L’un ne va pas sans l’autre.

Je cuisine avec passion, précision et un vrai sens du partage

Je cuisine avec une passion instinctive

Cuisiner est ce qui m’anime profondément : je mets une passion totale et instinctive dans chaque assiette, avec une attention constante au goût, au produit et au plaisir de table.

Je m’appuie sur une formation et un parcours complets

J’ai appris à cuisiner très jeune auprès de ma grand-mère et de mes parents, puis j’ai consolidé mes bases pendant mes études en diététique et mon CAP. Mon expérience sur tous les postes en restauration me permet d’être efficace, organisée et exigeante, quels que soient le lieu et le format.

Je lie créativité et rigueur

Mon fil conducteur est simple : passion, amour et rigueur. Je crée une cuisine vivante et généreuse, en restant précise dans les gestes, les cuissons et les équilibres, pour une expérience aussi conviviale que maîtrisée.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 106.60 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Spécial du chef, Fusion, italien, méditerranéen, Locale, En bonne santé et Fruits de mer/Poisson. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.